Nama penjual : Bp. Mulyadi
Nama Warung : Bubur Mirasa
Tempat : Metro, Iringmulyo 15 A. Simpang Kampus Jl. Jendral Ahmad Yani (Bundaran Simpang Kampus)
BUKA 24 JAM
Jenis-jenis Bubur Mirasa :
- Bubur Kacang Ijo
- Bubur Ketan Hitam
- Bubur Sumsum
- Bubur Ayam
Bahan-bahan Bubur Mirasa (1 Hari):
1. Kacang Ijo 10 kg
2. Ketan Hitam 3 kg
3. Tepung Beras (sumsum)2 kg
4. Beras (Bubur Ayam) 10 kg
5. Kelapa parut (santan) 3 kg
6. Kerupuk 5 kg
7. Gula Putih 10 kg
8. Gula Merah 2 kg
9. Ayam 5 kg
Toko Bubur Mirasa berdiri sejak tahun 2010-sekarang. Warung ini buka 24 jam non-stop. Jumlah karyawan adalah 8 orang, 4 orang shif pagi dan 4 orang lainnya shif malam.Harga Bubur hanya Rp. 5.000,- saja. Penghasilan selama 1 bulan bisa mencapai 15 juta.