“AYAM MIE JAMUR BAKSO KHAS SOLO”
Mie ayam merupakan salah satu makanan yang tidak asing dilidah masyarakat Indonesia. Mie ayam sendiri memiliki banyak varian salah satunya Mie Ayam Jamur ini. Makanan ini banyak diminati dari semua kalangan usia bukan hanya anak-anak remaja sampai orang dewasa pun menggemari makanan ini.
Berbicara soal Mie ayam, di jalan 15A tepatnya di depan pojok Bank EKA ada seorang penjual mie ayam yang cukup unik yaitu mie ayam jamur. Pak Agus Budi Suryanto merupakan pencetus mie ayam jamur khas Solo ini, alasan beliau memberi nama mie ayam jamur ini karena menurutnya unik juga merupakan menu baru yang belum pernah digunakan pada menu mie ayam sebelumnya. Beliau berasal dari kota Solo yang hijrah ke beberapa kota. Kota pertama yang beliau singgahi yaitu Medan pada tahun 2000. Di kota ini beliau mencoba peruntungannya menjual mie ayam selama 5 tahun dari 2000-2005. Lalu pada tahun 2005 beliau memutuskan kembali hiijrah ke Lampung yaitu tepatnya di Kota Bumi. Pada tahun 2013 beliau memutuskan untuk tinggal di Kota Metro dan menetap di sini. Awal mula beliau berjualan hanya dengan bermodalkan 100.000 untuk membuka usahanya. Dalam sehari pak Agus bisa memperoleh hasil penjualannya sebesar 150.000-200.000.- Selain mie ayam jamur beliau juga menyediakan menu lain, diantaranya:
Mie ayam+bakso = Rp. 10.000.-
Mie ayam+telor = Rp. 10.000.-
Es teh = Rp. 4000.-
Es jeruk = Rp. 5000.-
